Guala Closures Group, azienda attiva nella produzione di chiusure per alcolici, vini, acqua, bevande e olio, ha partecipato in qualità di sponsor e organizzatore all’evento “Gli Svitati” presso Villa Sorio di Gambellara (VI), una giornata divisa tra interventi e degustazioni con al centro un

Fino a pochi anni fa l’unico zucchero puro presente nelle nostre dispense era il saccarosio, estratto dalla canna da zucchero oppure dalla barbabietola.Il saccarosio è un disaccaride, è cioè composto da due zuccheri più semplici detti monosaccaridi legati tra di loro. Questi due zuccheri sono

Gli aminoacidi sono tra gli integratori più conosciuti nel mondo del ciclismo, ma molti appassionati spesso li assumono senza seguire un protocollo preciso e senza conoscerne le reali funzionalità.In questo articolo, come al solito grazie alla collaborazione di KEFORMA e del Dr. Alexander Bertucci

Alcuni beni hanno un valore in sé (il caffè, il riso, l’oro); altri hanno un valore come sostituti di beni più preziosi (il quarzo per il granito, il poliestere per il cotone). Poi ci sono sostanze dalla forma variabile. Una delle più proteiformi è l’olio di palma raffinato, che può essere

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Un mondo Green migliore per tuttiIngrediente sempre presente in cucina, il peperoncino si deve conservare in modo corretto per poter esprimere tutte le sue proprietà benefiche.PER TUTTI GLI ALTRI AGGIORNAMENTI SEGUICI SU INSTAGRAMSapore unico, piccantezza elevata, utilizzi variegati, insomma, il p

Moah, Mosh, Ipa e qualche pesticida. Il mensile tedesco Oko Test dopo tre anni ha portato nuovamente in laboratorio 19 bottiglie di olio extravergine (bio e convenzionale) tra cui 4 prodotti dai nomi noti nel nostro paese. In generale, dei 19 campioni, solo uno è promosso a pieni voti (Rapunzel Kre

Un sommelier si avvicina, mostra la bottiglia, toglie il tappo, lo osserva, lo annusa e poi versa il primo bicchiere, perché sia il cliente a valutare la conformità del vino. Un rituale che rappresenta un test per il controllo della qualità tutt’altro che superfluo: l’obiettivo è individuare

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In Italia, dove è stato già conseguito il traguardo del 97% di packaging riciclabile, prosegue l’impegno di Nestlé a investire nella creazione di infrastrutture per il riciclo degli imballaggi A livello europeo il Gruppo Nestlé ha raggiunto l’85% di riciclabilità p